TACHES PRINCIPALES
Mise en place du bar : contrôle le stock, remplit les frigos de boissons, prépare les choses nécessaires.
Mise en place pour les apéritifs, cocktails et long drink (décoration, jus de fruits, en-cas, etc).
Sert les clients : dose et mélange les boissons (cocktails, long drink), apéritifs, bière, café, boissons non alcoolisées, etc. ; assure les accessoires et la décoration nécessaires.
Fournit des explications concernant la composition et le goût des boissons ; fait goûter.
Prépare de petites collations chaudes et froides ; prépare des glaces.
Assure une ambiance détendue dans le bar.
Prépare l’addition et contrôle l’argent rendu, l’imputation dans la caisse.
Rassemble et trie les vidanges, lave les verres.
Nettoie le bar, entretient le comptoir.
Établit des commandes.
Conseilles-en ce qui concerne la composition de la carte des boissons.
Assure l’ordre et la netteté dans le bar.
Type de contrat:
Permanent
Langue(s):
English, French
Compétences requises:
Avez-vous ce qu’il faut pour devenir Barman au Standard, Bruxelles ?
Une expérience d’un minimum d'un an en tant que Barman, Commis de Bar ou autre, idéalement acquise dans un hôtel Lifestyle similaire ou un grand hôtel 4 ou 5 étoiles à Bruxelles ou dans la région du Benelux est requise.
Le candidat idéal devra également...
Avoir une bonne compréhension et connaissance de la gestion et du service d'un bar
En plus de l’expérience dans le secteur, nous recherchons activement des candidats ayant un éventail diversifié de compétences et accueillons volontiers les candidatures de personnes issues des domaines artistiques, musicaux ou du divertissement.
Être très sociable, motivé(e) et proactif(ve), tout en faisant preuve de professionnalisme et de positivité dans toutes les interactions.
Être très organisé(e) avec une grande attention aux détails.
Une expérience dans l’ouverture d’hôtels est un atout.
La maîtrise du français et de l’anglais est obligatoire, le néerlandais est un plus.
Nous sommes définis par la richesse de nos personnalités, la diversité de nos parcours et de nos modes de vie. Si vous pensez avoir ce qu'il faut pour devenir Barman au Standard, Bruxelles, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Tous les candidats doivent pouvoir vivre et travailler au sein de l'Union européenne légalement. Une preuve de cette éligibilité sera exigée avant le début de l'emploi.
Avantages Inclus
• CDI - Contrat à Durée Indéterminée
• 20 jours de congés payés + jours fériés
• Un repas par jour de travail
• Réductions sur les voyages à l’international via la plateforme The Standard Advantage
• Tarifs préférentiels pour les employés et leur famille dans tous les établissements Standard et Bunkhouse
• Réductions F&B de 25 %
• Programme de parrainage pour le recrutement (Employee Referral)
• Participation au remboursement des frais de transports
• Éco-chèques
• Comité social interne organisant avec des activités mensuelles