(FR)
Votre quotidien
– Soyez élégant – portez votre uniforme avec fierté
– Faites de chaque repas un festin pour les yeux et un régal pour les papilles. Avec votre propre signature, vous transformerez nos normes élevées en repas mémorables pour chaque client.
– Maîtrisez votre cuisine – gardez le contrôle des fournitures et de l’équipement, et réduisez les déchets.
– Signalez à votre superviseur ou au chef de service tout équipement dangereux, tout manque de fournitures ou tout incident de sécurité.
– Contribuez à créer un espace sûr en respectant nos procédures
et en portant les équipements de protection nécessaires
– Soyez plus propre que propre – respectez ou dépassez les lois locales en matière de propreté et d’hygiène.
– Aider à faire la vaisselle et d’autres tâches de cuisine si nécessaire.
– Améliorer l’expérience des clients en les aidant à répondre à leurs questions ou des conseils.
– Portez votre uniforme avec fierté.
– Assumer d’autres tâches ad hoc lorsque l’ensemble de l’équipe doit
se serrer les coudes.
– Une mise en place parfaite
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(EN)
Your day-to-day
• Look smart – wear your uniform with pride
• Make each meal a feast for the eyes and treat for the
taste buds. With your own signature flare, you’ll turn our high standards into memorable meals for every guest.
• Own your kitchen – keep on top of supplies and
equipment, and minimize waste.
• Tell your supervisor or duty manager about any unsafe
equipment, low supplies or safety incidents.
• Help create a safe space by following our safety
procedures and wearing necessary protective equipment.
• Be cleaner than clean – meet or exceed local cleanliness and
hygiene laws.
• Help with washing up, dish washing and other kitchen duties
when needed.
• Give guests a better experience by helping with any queries
or advice
• Wear your uniform with pride
• Take on other ad-hoc duties when the whole team needs to
pull together
• Perfect Mise en Place