Pour le Restaurant Genval.Les.Bains – Martin’s Château du Lac, nous recherchons un Commis de Cuisine.
Face au lac de Genval, la cuisine authentique et inventive du restaurant Genval Les Bains. Les croquettes de crevettes, l’Américain au couteau, les Gyozas de foie gras, le lieu jaune et son tartare d’huîtres… Les plats belges et européens sont sublimés par une touche de modernité et des influences exotiques. Le chef belge Nicolas Mottart a pensé à chaque détail. Passionné et méticuleux, il a sélectionné les meilleurs produits du marché et de saison. Menu 3 services, menu enfant, offre végétarienne… La créativité du chef et de ses plats imprégnés de souvenirs de ses voyages.
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et à la recherche d’une expérience enrichissante en cuisine ? Alors rejoignez notre équipe et développez vos compétences culinaires dans un environnement convivial et flexible !
La fonction
Gestion de la mise en place et du service dans le respect des fiches techniques, des procédures et des normes d’hygiène.
Tu seras intégré dans la brigade en fonction de tes compétences.