Offre d'emploi
Commis de salle
En tant que commis de salle pour le service du soir, vous contribuerez à offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable dans une ambiance élégante et professionnelle. Sous la supervision du Chef de Rang ou du Maître d’Hôtel, vous assisterez l’équipe dans la préparation, le service et le suivi des clients, tout en respectant les standards de qualité Marriott.
Compétences requises:
Préparer la salle avant l’ouverture du service (mise en place des tables, propreté et organisation de l’espace).
Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Participer au service des plats et boissons pendant le dîner.
Débarrasser et redresser les tables entre chaque service.
Veiller au réapprovisionnement du linge, de la vaisselle et des consommables.
Maintenir une salle propre et accueillante jusqu’à la fermeture.
Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.