Le restaurant Comptoir Des Galeries est le restaurant de l’Hôtel des Galeries, situé à l’angle de la Galerie du Roi et de la Rue des Bouchers, à deux pas de la Grand Place.
Comptoir des Galeries a un score de 13/20 sur Gault & Millau.
Job description:

Commis de cuisine, aide dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Vous devrez avoir beaucoup d’endurance, être capable d’apprendre sur le tas et être passionné par la cuisine, car cuisiner dans une cuisine sous haute pression est un travail éprouvant et difficile. Vous devrez également faire preuve de polyvalence, car il est important d’acquérir de l’expérience dans toutes les sections de la cuisine (poisson, légumes, boucherie, etc.) avant d’envisager de vous spécialiser. Vous devrez être capable de travailler en équipe et de faire preuve de discipline.
Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique , Si vous avez un amour pour la cuisine et que vous souhaitez faire partie d’une équipe ce poste est fait pour vous !

**Missions :**

– Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats.

– S’assurer de la propreté et de l’organisation de la cuisine.

– Participer à la mise en place avant les services.

– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.