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d'emploi / de stage

Assistant(e) Gouvernante Générale H/F - 26/09/22

Mission générale : • Organiser, superviser et garantir l’entretien et la mise en état quotidienne des chambres, des lieux publics et du back-office de l’hôtel. • Préparer les différents rapports liés aux activités du département. • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité. • Gérer les stocks de produits et fournitures nécessaires à l'activité de l'équipe et contrôler le réassort des réserves. • Être responsable du suivi du linge client. • Renseigner le cardex client de manière précise et régulière. • Être responsable de l’enregistrement et de la gestion des objets trouvés selon la procédure en place. • Gérer et assurer le suivi des éventuelles plaintes des clients. • Animer l'ensemble du personnel d'étage et de lingerie et veiller à créer une bonne ambiance de travail. • Être responsable de la formation et du développement de son équipe et des stagiaires. • Travailler en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel (réception, service technique, etc.). • Veiller à ce que les normes de la marque et les procédures en découlant soient respectées. Principales responsabilités : Opérationnelles : • Superviser la qualité, la propreté, l’aspect technique et l’entretien de l’ensemble des chambres, des parties communes et des locaux de l’hôtel dans son intégralité. • Superviser toutes les opérations de décorations florales. • Superviser le service de la lingerie/laverie et repasserie. • Être responsable de la qualité des services et des prestations délivrés à notre clientèle en chambre. • Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés aux clients de l’hôtel tout au long de leur séjour. • Être responsable du suivi de la gestion des objets trouvés. • Assister le Responsable de l’Hébergement pour la qualité et le développement des produits hébergement (ameublement, esthétique, produits d’accueil, etc.). • Avertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle. Administratives : • Superviser la gestion administrative du service (courrier, e-mails, procédures, etc.). • Assister le Responsable de l’Hébergement dans la réalisation, le suivi et le respect du budget lié à son service (objectifs financiers, P&L, budgets des effectifs, gestion des coûts, etc.). • Être responsable de la réalisation et du suivi des plannings en tenant comptes des prévisions de l’activité de l’hôtel. Managériales : • Être responsable de l’organisation et de la coordination journalière du service. • Encadrer l’équipe de son département. • Participer aux réunions quotidiennes, hebdomadaires et/ou mensuelles auxquelles les responsables de service sont conviés. • Être responsable de la bonne communication et coordination intra et inter services/départements (consignes, briefings, relation clientèle, suivi des plaintes et demandes spécifiques, etc.). • Organiser et animer les briefings et réunions mensuelles de son département. • Participer au recrutement, à la formation, au développement et à l’accompagnement de son équipe. • Veiller à l’application des standards et procédures de service en vigueur au sein de l’hôtel. • Être garant du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail établies au sein de l’hôtel.

Type:   Emploi   Type de contrat:   CDI
Localisation:   Bruxelles   Contrat:   Temps plein
Expérience:   3 à 5 ans   Langue:   Français Anglais
Compétences requises:   Profil : • Expérience confirmée en tant qu’Assistant(e) Gouvernante Générale ou en tant que Gouvernante d’Etages pendant min. 4 ans dans un établissement 5 étoiles • Compétences solides en gestion d’équipe • Organisé(s), exigeant(e) et soucieux(se) du détail • Flexible et réactif(ve) • Excellente présentation • Maîtrise de l'environnement Windows • Connaissance du français et de l’anglais obligatoire. • La maîtrise d'une troisième langue étrangère constitue un atout. • La connaissance de la marque MGallery et une expérience dans la marque est un plus.
 

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:   Le Louise Hôtel Brussels - MGallery
Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles
Site internet de l'entreprise:   https://www.le-louise-brussels.com/fr/hotel
Description de l'entreprise:   Mêlant l'animation de la ville et la quiétude d'une oasis, Le Louise Hotel Brussels MGallery est un joyau urbain, caché au cœur de la capitale belge. Il rend hommage à Bruxelles, ses habitants, son architecture, ses jardins et à tout ce qui incarne le charme de cette ville.
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:   Avantages : • Un cadre de travail agréable • Une équipe conviviale • Formations assurées • Avantages extra-légaux • Notoriété d'un groupe international
Envoi CV (et lettre de motivation):   Veuillez envoyer votre CV par e-mail à l'attention d'Emilie Fréson, Talent & Culture Manager : emilie.freson@accor.com

Emilie Fréson, Talent & Culture Manager
emilie.freson@accor.com

Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles

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