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d'emploi / de stage

Barman H/F - 20/10/21

Mission générale : Vous participez quotidiennement à l’excellence opérationnelle de notre bar « Mister Blue ». Vous assurez la qualité des prestations offertes au client et développez la renommée du bar. Vous veillez particulièrement à ce que chaque client vive une expérience magnifique. Vous êtes exemplaire dans votre manière d’être, de faire et vous avez la volonté d’incarner l’état d’esprit de la marque. Principales responsabilités : • Vous assurez la mise en place, préparez et servez les consommations en créant l'animation et la relation avec le client. • Vous êtes aimable et accueillant, vous savez vous montrer diplomate et parfois, en cas de problème, vous êtes capable de fermeté. Par ailleurs, votre sens commercial vous permet de devancer les désirs de nos clients et de les guider dans leurs choix de boissons. Vous êtes doté d’une grande résistance à la fatigue physique et nerveuse, et vous vous montrez rapide et habile dans le service des clients. * Avant l’ouverture de l’établissement, vous préparez la salle, procédez à l’entretien et au nettoyage du bar : mise en place des tables, de la plonge, mise en service des machines à café, de la machine à laver les verres, etc. * Une fois le bar ouvert, vous accueillez les clients, préparez et servez les boissons, réalisez certains cocktails. Tout en servant, vous conversez avec les clients, les conseillez dans leur choix de boisson et leur faites découvrir de nouveaux produits et cocktails. C’est vous aussi qui animez le bar et créez une ambiance.

Type:   Emploi   Type de contrat:   CDI
Localisation:   Bruxelles   Contrat:   Temps plein
Expérience:   1 à 2 ans   Langue:   Français Anglais
Compétences requises:   Profil : • Connaissance des alcools et de la législation y afférant • Sens commercial • Sens de l'accueil et du contact • Convivial, bon animateur • Bonne culture générale • Réactif • Capacité d'écoute • Parfaite moralité • Excellente présentation • Langues : Français/Anglais, la connaissance du néerlandais constitue un atout
 

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:   Sofitel Brussels Le Louise
Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles
Site internet de l'entreprise:   www.sofitel.com
Description de l'entreprise:   Le Sofitel Brussels Le Louise est un hôtel 5 étoiles conçu par le célèbre architecte Antoine Pinto pour refléter la lumière et créer une ambiance théâtrale et élégante. Situé dans le quartier chic de l'Avenue Louise, proche des boutiques de luxe, avec le Grand Sablon et la Grand-Place à quelques pas. Nos chambres et suites avec lit My Bed, notre restaurant Maison Louise et sa superbe terrasse offrent une expérience inoubliable.
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:   Avantages : • Un cadre de travail agréable • Une équipe conviviale • Formations assurées • Avantages extra-légaux • Notoriété d'un groupe international
Envoi CV (et lettre de motivation):   Veuillez envoyer votre lettre de motivation et votre CV par e-mail à H1071-HR@sofitel.com

Emilie Fréson, Talent & Culture Manager
H1071-HR@sofitel.com

Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles

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Chaque jour, nous travaillons à renforcer et à développer le secteur hôtelier bruxellois.


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  • - 15.000 chambres
  • - 12.500 emplois
  • - 6 millions de nuitées par an
 

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