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d'emploi / de stage

Commis de salle - Restaurant - 09/07/18

TACHES PRINCIPALES 1. Avant le service: - entretient et s'occupe du nettoyage (mastic) du matériel ou du mobilier de salle - aide à la mise en place du mobilier et du matériel: dispose tables et chaises: installe le linge de table et plie les serviettes; dispose les assiettes, les couverts et la vaisselle; décore la salle et les tables (décoration des tables, fleurs, etc.) - aide à la mise en place du matériel de service: pain, beurre, plaques chauffantes, linge de table, etc. - aide à la mise en place pour apéritifs, desserts et café plus compléments (zakouskis, planche de fromages, mignardises, dressings, salades de fruits...) - aide à la mise en place des boissons: eaux, bières, apéritifs, vins et digestifs et en complète l'assortiment 2. Durant le service: - apporte les plats et choses nécessaires sur ordre du chef de rang - débarrasse - va chercher les plats en cuisine et les apporte à la table de service; - débarrasse la table de service et apporte les assiettes et choses utilisées à la plonge 3. Après le service: - débarrasse les tables et exécute la mise en place pour le prochain service - dispose et range le matériel de service; assure l'ordre et la netteté dans la salle - prend part à la préparation et la réalisation de fêtes, banquets et buffets

Type:   Emploi   Type de contrat:   CDD CDI
Localisation:   Bruxelles   Contrat:   Temps plein
Expérience:   1 à 2 ans   Langue:   Français Néerlandais Anglais
Compétences requises:   1 à 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Expérience brasserie souhaitée.
 

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:   Warwick Brussels
Rue Duquesnoy, 5 1000 Brussels
Site internet de l'entreprise:   https://warwickhotels.com/brussels/
Description de l'entreprise:   Un hôtel de luxe dans le cœur de Bruxelles, le Warwick Brussels compte 267 chambres & Suites derrière sa façade de briques rouges, typique de l’environnement dans lequel il existe : le cœur de Bruxelles. La Grand Place toute proche offre un cadre d’exception à l’hôtel, fier d’être voisin d’un tel patrimoine national. Le Warwick Brussels offre une atmosphère chaleureuse en plein cœur de la capitale européenne et un accès à toutes ses attractions majeures, qu’elles soient de l’ordre des affaires ou des loisirs.
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:   CDD, 38h/semaine; puis possibilité CDI.
Envoi CV (et lettre de motivation):   CV et Lettre de motivation.

Hannah Süssenbach Human Resources Assistant Manager
hsussenbach@warwickhotels.com

Hannah Süssenbach Warwick Brussels Rue Duquesnoy, 5 1000 Brussels

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